جدول ال
ما هو التورين؟، تتكون مشروبات الطاقة التي انتشرت بشكل كبير في الأسواق من عدد من المواد كالمنبهات العشبية والكافيين والسكر المضاف بالإضافة إلى حمض التورين، لذا سنحاول في السطور القادمة من مقالنا على موقع تسليط الضوء على هذه المادة وأهم استخداماتها وفوائدها ومضارها والجرعات التي ينصح بتناولها يوميًا.
ما هو التورين
التورين هو نوع من أنواع الحموض الأمينية الموجودة في جسم الإنسان بشكل طبيعي، إلا أنها لا تصنف من تلك الحموض الأمنية التي تدخل في تركيب البروتينات، وهو من المكونات التي تدخل في تركيب الأغشية الخلوية للخلايا، حيث يعمل على تنظيم نقل المواد الغذائية الموجودة في الدم إلى داخل الخلايا، كما يعمل على إخراج السموم من الخلايا إلى الدم ليصار إلى التخلص منها، كما يدخل التورين في الأحماض الصفراء الموجودة في المرارة والمواد الطاردة للسموم مما يساعد في عمل الكبد، وقد يؤدي انخفاضه في الجسم إلى الإصابة بأمراض الحساسية الكيميائية.[1]
شاهد أيضًا: فيتامينات يحتاجها الجسم يوميًا
أين يوجد حمض التورين
يمكن الحصول على حاجة الإنسان من حمض التورين بصورة طبيعية من خلال تناول المنتجات الحيوانية كاللحوم والأسماك ومنتجات الألبان وحليب الأم بالنسبة للرضيع، كما يمكن الحصول عليه كمكمل غذائي، حيث بينت الأبحاث أن تناول الرياضيين لحمض التورين بصورة متتم غذائي يحسن من أدائهم الرياضي، كما أن تناولها كمتتم غذائي ثلاث مرات أظهر تحسنًا كبيرًا للأشخاص المصابين بفشل القلب الاحتقاني وجعلهم قادرين على ممارسة بعض التمرينات الرياضية، كما بينت أبحاث طبية أخرى أن الجمع بين حمض التورين مع الكافيين يحسن من الأداء الذهني ويزيد من التركيز، ولكن يفضل استشارة الطبيب عند استخدامه كمتمم غذائي لتقدير آثاره الجانبية.
شاهد أيضًا: فوائد الأعشاب والأغذية المستخدمة في الطب البديل
استخدامات التورين
هناك العديد من الحالات التي يعود استخدام التورين كمتمم غذائي بالفائدة للجسم لكن يفضل استشارة الطبيب وبخاصة للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة ومن هذه الاستخدامات نذكر:
- حالات الفشل القلبي حيث أثبت العديد من الأبحاث أنه يساعد في تحسين أداء عضلة القلب.
- حالات التهاب الكبد فهو يساعد في تحسين وظائف الكبد للمرضى المصابين بالتهاب الكبد.
- يستخدم للمرضى المصابين بأمراض السرطان لحماية الكبد والكلى والتخلص من شعور الغثيان والتي تعتبر أعراضًا جانبيةً لتأثيرات العلاج الكيميائي.
- استخدام حمض التورين مع الفيتامين B قد يساعد في زيادة الانتباه والتركيز.
- يستخدم للتقليل من الدهون في البراز عند الأطفال المصابين بالتليف الكيسي.
- يساهم في تحسين مستوى ضغط الدم.
- يقلل من خطر الإصابة بالقرحة المعدية.
- يساعد بالتقليل من الآثار الجانبية لأدوية المرضى النفسيين ومرضى التوحد.
شاهد أيضًا: عشبة تنحف 10 كيلو في أسبوع
فوائد التورين
لحمض التورين العديد من الفوائد نذكر منها:
- تحسن أداء العضلات.
- يعمل كناقل عصبي ومعزز لانقباض العضلات.
- ينشط عضلة القلب.
- يعمل كمضاد للسموم.
- يخفض ضغط الدم والكوليسترول مما يمنع من الإصابة بتصلب الشرايين.
- يحسن وظيفة الكبد في التخلص من السموم.
- يحسن حركة الحيوانات المنوية.
- يحمي القرنية من الأشعة الضارة.
هل التورين مضر
يعد التورين آمن عند الحصول عليه من خلال الأطعمة التي يكثر فيها، كما أن تناوله كمتمم غذائي يعتبر آمنًا في حال عدم الإكثار منه ولكن يفضل استشارة الطبيب وبخاصة للأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة، فآثاره الجانبية قليلة، ولكن يحذر من حدوث تداخلات دوائية عند استخدامه مع الليثيوم بالنسبة للمرضى النفسيين حيث يؤدي إلى تراكم الليثيوم في جسم الإنسان والتأثير بشكل سلبي.
شاهد أيضًا: احتياجات الكالسيوم للمرأة الحامل والمصادر الغذائية للكالسيوم
الجرعة الموصى بتناولها من مادة التورين
يعتبر تناول ما بين 200 إلى 500 ملم غرامًا من مادة التورين يوميًا آمنًا إلى حد كبير، وأن التسمم بهذه المادة يحتاج إلى جرعات أكبر بكثير، كما بينت العديد من الدراسات أن تناول جرعات من 300 غرامًا من هذه المادة يوميًا ولفترات قصيرة يؤدي إلى نتائج أفضل.
وبعد أن شارف مقالنا ما هو التورين على الانتهاء، نكون قد تعرفنا على هذه المادة وأهم استخداماته وفيما إذا كان ضار أم لا، كما تطرقنا إلى الجرعة التي ينصح بتاولها يوميًا من هذه المادة.
المصدر: السعادة فور
