جدول ال
أي مما يلي يمكن التقليل منه للحد من ذوبان المادة الصلبة في السائل ؟، الذوبان هو خاصية مادة كيميائية صلبة أو سائلة أو غازية تسمى المذاب لتذوب في مذيب صلب أو سائل أو غازي لتشكيل محلول متجانس للمذاب في المذيب، وتعتمد قابلية ذوبان المادة بشكل أساسي على المذيب المستخدم وكذلك على درجة الحرارة والضغط، بينما يتم قياس مدى قابلية ذوبان مادة ما في مذيب معين على أنه تركيز مشبع حيث لا يؤدي إضافة المزيد من المذاب إلى زيادة تركيزها في المحلول، والمذيب يمكن تعريفه على أنه سائل إما أن يكون مادة نقية أو خليط من سائلين.
أي مما يلي يمكن التقليل منه للحد من ذوبان المادة الصلبة في السائل ؟
العوامل المؤثرة على الذوبان
عملية الذوبان هي التي يقوم بها جسيمات جسم المذاب بالإلتفاف حول جسيمات الجسم المذيب بمعنى آخر أنه يجب أن يكون هناك جسم عامل قابل للإذابة وهناك جسم عامل يقوم بدور المذيب للجسم القابل للإذابة كما يؤدي إلى حدوث محلول من الجسمين، يمكن أن تتم عملية الاذابة في حالات المواد الثلاثة سواء كانت صلبة أو سائلة أو غازية أيضاََ لإتمام عملية تكوين المحلول، ومن أهم العوامل المؤثرة على الذوبان:
درجة الحرارة
تعتبر درجة الحرارة العامل الرئيسي التي يُعتمد عليه لتحديد قابلية ذوبان مادة مذابة في مذيب معين، وتنحدر قابلية المواد الصلبة للذوبان إلى التطابق مع درجة الحرارة المرتفعة ومع جزيئات الماء الساخنة مما يؤدي إلى حدوث الاضطراب، وبالتالي تصبح لديها القدرة الكبيرة على التفاعل مع المذاب وفصله.
الضغط
لماذا الماء الساخن مذيب أفضل من الماء البارد؟
إن ارتفاع درجة حرارة الماء يؤدي إلى جذب الجزيئات بسرعة أكبر، لذلك نجد الكثير من الإشتباكات مابين جزيئات الماء والمادة الصلبة، كما ويعتبر الماء مذيب فعال لإذابة الكثير من المواد الأخرى، في حين أن المواد الصلبة تحتاج إلى مدخلات طاقة لإيقاف القوى التي تدمج الجزيئات مع بعضها البعض في كل من الماء والمادة الصلبة، وتصبح غالبية المواد الصلبة مثل السكر والملح أكثر عرضة للذوبان مع ارتفاع درجات الحرارة، ويرجع السبب إلى أن الحرارة تزيد من الحركة الجزيئية، مما يؤدي إلى حدوث الكثير من الإصطدامات بين الماء والمادة الصلبة، وخلافًا على ذلك فإن الغازات التي تميل إلى أن تصبح أقل قابلية للذوبان مع زيادة درجة حرارة المذيب، عندما تصبح جزيئات الغاز أكثر نشاطًا، فإنها يمكن أن تتحرر من السائل، وهو مايفسر سبب فقدان المشروبات سريعًا لثاني أكسيد الكربون في أيام الصيف الحارة.
شاهد أيضًا: كميه المذاب التي تذوب في 100جرام من المذيب تمثل التركيز
ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن أجبنا على سؤال أي مما يلي يمكن التقليل منه للحد من ذوبان المادة الصلبة في السائل؟ كما ذكرنا العوامل المؤثرة على الذوبان، وفي نهاية المقال أجبنا على سؤال لماذا الماء الساخن مذيب. أفضل من الماء البارد.
المصدر: السعادة فور
