جدول المحتويات
قشرة البيضة غلاف كلسي ذو مسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها.، يعد البيض من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات المهمة لصحة جسم الإنسان، ويتناسب تناوله مع كافة الأعمار، كما أنه سهل الهضم، ويتكون من القشرة، والبياض الذي يسمى الزلال، والصفار الذي يسمى المح، وسنتعرف من خلال موقع على مدى صحة العبارة المطروحة.
قشرة البيضة غلاف كلسي ذو مسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها.
يوجد للبيضة قشرتين، إحداهما قِشرة رقيقة جدًا محاطة بالبيضة من الداخل، والأخرى قشرة خارجية صلبة غنية جدًا بالكالسيوم، ويعد قِشر البيض غشاء شبه نافذ، أي يسمح بمرور الهَواء والرطوبة من خلال مسامه، والقشرَة الشفافة المحاطة بالبيضة من الداخل تشكل خط دفاع ضد الغزو البكتيري، ونستنتج من ذلك أنّ العبارة المطروحة هي:[1]
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تعرفنا من خلاله على مدى صحة عبارة قشرة البيضَة غلاف كلسي ذو مَسام يسمح بنفاذ الماء والهواء داخل البيضة والخروج منها.، وتحدثنا ضمنًا عن مكونات البَيضة.
المراجع
- ^exploratorium.edu , eggs , 30/01/2023
