ما هي اضرار وفوائد الفقع للرجال وطريقة تناوله
جدول المحتويات
ما هي اضرار وفوائد الفقع للرجال وطريقة تناوله الذي يعد من الأكلات الموسمية الغنية بالبروتين والمشهورة في المملكة العربية السعودية ودول الخليج العربي، إذ يتميز بقوامه ونكهته اللذيذة، كما يُعرف باسم الكمأة أو نبات الرعد كون نموه مرتبطاً بالرعد وسقوط المطر، لذلك يهتم موقع بالتعرف على ما هي فوائد الفقع للرجال وكذلك ما هي أضراره وطرق تناوله.
ما هو الفقع
الفقع أو ما يُعرف الترفاس أو الكمأة أو نبات الرعد هو نوع من النباتات الفطرية التي تنمو تحت الأرض على عمق 15 حتى 20 سم، ويتميز بارتفاع سعره نظراً لكونه نموه يرتبط بنزول المطر والعواصف الرعدية في السعودية ودول الخليج العربي، ويتميز الفقع بمذاقه الشهي وفوائده الطبية التي تبعث على النشاط والحيوية.[1]
شاهد أيضًا: ماهو الفقع وما هي فوائده الصحية المختلفة
فوائد الفقع للرجال
يعد الفقع من أكثر أنواع الفطريات استخداماً، حيث يعد غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، ومن أبرزها:[2]
- يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية المفيدة للجسم.
- غني بالبروتين والألياف الطبيعية والفوسفور ونسبة قليلة للدهون.
- يحتوي على مستوى عال من مُضادات الأكسدة، كما يعتبر بديل ممتازاً عن اللحم.
- يُقوي الجهاز المناعي لدى الرجل، ويقلل خطر إصابته بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- يحتوي على مركبات الأندروستينول التي تثير الرغبة الجنسية لدى الرجل.
- يخلص الكبد من السُموم.
- يعد الفقع مقوياً لدى الرجل.
- يحتوي على أوكسيد النيتريك الذي يحمي أنسجة العضو الذكري لدى الرجل.
- يُقلل فرص حدوث أنواع معينة من السرطانات لدى الرجال كسرطان البروستاتة.
- غني بالمعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.
- يحتوي على مُضادات مُقاومة للبكتيريا.
- يُساعد على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
شاهد أيضًا: كيفية استخراج الفقع بالتفصيل
ما هي أضرار الفقع
إن الإكثار من تناول الفقع يُمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار للجسم أبرزها:
- عسر الهضم والتلبك المعوي في حال الإكثار من تناول الفقع ني أو الإكثار من تناوله.
- يُفضل عدم أكله من قبل الأشخاص الذين يعانون من الأمراض الجلدية أو الحساسية.
- التأكد من أنه طازج وغير محفوظ لفترة طويلة؛ لأن تفريزه وإخراجه وتغيير درجة حرارته قد يُفسده ويؤدي تنازله إلى حدوث نزلات معوية شديدة.
شاهد أيضًا: مثل شعبي عن الفقع
طريقة تناول الفقع
يُفضل استخدام الفقع خلال عشرة أيام من استخراجه، حتى لا يفقد قوامه ونكهته، ويتم تناوله من خلال:
- طبخه بشكل جيد، حيث يُصنع منه الشوربة اللذيذة.
- يتم تزيين موائد الطعام منه، فيجب طهيه جيداً قبل الأكل.
- إضافته للمعكرونة والمأكولات البحرية عند طهيها بشكل جيد.
- تقطيعه، وطهيه بجانب اللحوم.
- سلقه جيداً وإضافته لأنواع متنوعة من السلطات.
وفي الختام؛ يكون قد تم التعرف على ما هي اضرار وفوائد الفقع للرجال وطريقة تناوله، كما تم إرفاق أهم فوائده؛ إذ يحتوي على القيمة الغذائية العالية الغنية بالبروتين والمعادن.
أسئلة شائعة
-
ما هي أنواع الفقع؟
للفقع عدة أنواع منها: الفقع الخلاسي، وفقع الجباء، وفقع الهوبر، وفقع الزبيدي.
-
كم سعر الفقع في السعودية؟
يبدأ سعر الفقع في المملكة العربية السعودية من 250 ريال سعودي وقد يصل إلى 600 ريال سعودي.